Nr. H052 BIO – Lu An Gua Pian

Beschreibung

DE-ÖKO-006

In den Dabie Shan Bergen im Westen Anhuis in Zentralchina wächst Dieser feinwürzige, leicht nussige Tee. Als besonderes Merkmal gelten Seine dunkelgrünen, großen Blätter, die sehr den Sonnenblumenblüten- Blättern in Form und Größe ähneln. Eine hellgrüne Tassenfarbe mit leicht gelblichem Schimmer vermittelt bereits optisch einen feinwürzigen, dezent an Zuckerschoten erinnernden Geschmack. Der Tee gehört zu den 10 berühmtesten chinesischen Teesorten.

Zubereitung:

1 geh. TL/Tasse, 7g/l, 80° bis 85° heißes Wasser

Ziehzeit:

trinkbereit nach ca. 3 Minuten, darf aber gern etwas länger ziehen ohne

dabei bitter zu werden

Zusätze:

Zucker würde den ohnehin süßlichen Duft und Geschmack noch intensivieren.

Ursprung:

China VR