Beschreibung
NUR FÜR KURZE ZEIT – Japan Hojicha – gerösteter grüner Tee
gerösteter Grüner Tee
süßliche Röst & Kakao Noten
Zubereitung:
Wir empfehlen 1 Teelöffel auf einen Liter bei einer Ziehzeit von einer halben Minuten
Höjicha bedeutet übersetzt gerösteter Tee. Das Blatt nimmt beim Rösten eine schwarze Farbe an und ähnelt auf dem ersten Blicke einem einfach Schwarztee.
Geschmacklich unterscheidet sich der Höjicha deutlich von einem grünen oder schwarzem Tee. Der Geschmack ist süßlich. nussig, mit leichter Karamell Note.
In Japan hat der Höjicha seinen festen Platz in der Teekultultur.






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